レイズ (Ray’s)とは?

ハワイのB級グルメとして、ガーリックシュリンプと並んで人気な「フリフリチキン」!

フリフリとはハワイ語で「くるくる」という意味で、文字通りチキンをぐるぐる回転させながら焼いています。

ハレイワタウンの中心部にあるマラマスーパーマーケットの駐車場横で、美味しそうな香りがするのですぐに見つけることが出来ると思います。

土日祝日だけの営業という点が残念ですが、もし週末や祝日に訪れることがあれば是非寄ってみてくださいね。

なんでもオーナーが平日のすべての時間を使って作った秘伝のソースで味付けをしているそうです。

とんねるずのきたなトランで最高の3☆を獲得した絶品チキンなので結構おすすめです。

16時ごろには売り切れてしまうこともちらほらありますので、なるべく早めにお立ち寄りください。

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