ハワイのB級グルメでも1番人気があるガーリックシュリンプ、ジョバンニ。
パンチの効いたガーリックシュリンプに勝るプレートランチは無いですよ〜
数あるお店の中でも、ガーリックシュリンプの元祖と言われているジョバンニの味付けは格別で1度食べたらやみつきになること間違いなし！
私も1週間に1回は食べているくらい、めちゃくちゃハマっています。
ジョバンニマスター（お店の人は全員知り合い。笑）の私が、人気メニューや店舗の紹介はもちろん、10倍美味しく食べる裏技まで伝授しますよ〜
ハワイを訪れた際は是非一度は食べてみてくださいね。
ジョバンニの人気No.1メニューはスキャンピ
ジョバンニのスキャンピはハワイで1番美味しい食べ物と言っても過言ではありません。
スキャンピという味がガーリック味になるので、他の味をオーダーしないように気を付けてくださいね。
プリプリのエビに染み込んだオリジナルのガーリックソースがとにかく最高！
はっきり言ってご飯にかけるだけでもいけてしまうくらいです。笑
食べ方なのですが、いきなり殻を剥いて食べてしまう人が多いのですが、この殻についているソースが絶品なので実はその食べ方はもったいない！
まずは殻ごとシュリンプをしゃぶって、口の中にソースを残している状態でエビをかじるのが10倍美味しく食べる裏技ですよ。
なお、ガーリックの匂いにつられてハエがたくさんやってきますが、備え付けのレモンをかけるといなくなります。（レモンの匂いが嫌いらしいです）
ホット＆スパイシーはめちゃくちゃ辛い
ホット＆スパイシーは、メニューに「返品不可」と書かれています。笑
あまりにも辛くて、食べられない人が続出するからです。
罰ゲームといってもいいくらいなので、本当に辛いものが大好きな人、そう言われたら食べてみたいと言うチャレンジャーの人以外はやめておきましょう！
ちなみに何でそんな辛いのかはお店の人も謎だそうです。
味付けはとてもシンプルで、スキャンピなどをオーダーした時にもらえる「ホットソース」でエビを炒めたものなのですが、これ自体はそこまで辛いものでは無いんです。
火が通るととんでもなく辛くなるのかもしれません。
ガーリックがダメならレモン＆バター
ガーリックがダメという方は是非レモン＆バターをお試しください。
レモン＆バターは、エビがレモン風味にボイルされていて、かなりあっさりとした味となっています。
若干の塩味とレモンも酸っぱさがエビ本来の味を引き出している感じですね。
付属のバターソースとレモンの相性もバッチリですよ〜
ノースショアのカフクというところで養殖しているエビなので、鮮度抜群＆ぷりぷり！
残念ながら甲殻類アレルギーという方は、ガーリックホットドックがメニューにあるので、せめて美味しいガーリックは堪能してくださいね！
ジョバンニのプレートサイズとボリューム
ジョバンニのプレートには2種類のサイズがあります。
レギュラープレートが、1皿につきエビ12尾とライスが2スクープ。
ボリュームのイメージとしては大人の女性が1人前食べるとちょうどお腹いっぱいになるくらいの量です。
ハーフプレートは、1皿につきエビ6尾とライス1スクープ。
本当にちょうど半分なんですよね。笑
なのでいろんな味を試したい方は、ハーフサイズを2つオーダーするというのもありですよ！
ジョバンニは全部で3店舗
ジョバンニはハワイに全部で3店舗あります。
本店がノースショアのカフク岬、2号店が同じくノースショアのハレイワタウン、3号店がカカアコのHマート（韓国系スーパーマーケット）内にあります。
ノースショアの2店舗はワゴンタイプのお店で、カカアコは店舗型となっています。
トラックに落書きをしていいというのが名物なので、ノースショアの店舗に行った際は落書きをしてみてくださいね。
ペンはお店の人に言えば貸してくれます！
なお、人気で平日でも1時間ほど待つことが多いので、アロアロトラベルのツアーでは無料で買い出しサービスを行なっていますよ〜♪
行列に並ばずに絶品ガーリックシュリンプをお楽しみください。
ジョバンニの基本情報
ジョバンニは全部で3店舗、ノースショアのカフク岬とハレイワタウン、ホノルルのカカアコエリアにあります。
ワイキキからの移動手段としては、
- 本店・・・ツアー、レンタカー
- ハレイワ店・・・ツアー、レンタカー、
- カカアコ店・・・ザ・バス、自転車(biki)、タクシー
が移動時間やコストパフォーマンスを考えるとおすすめです！
ジョバンニ・本店
| 名称 | ジョバンニ（Giovanni’s） |
| 住所 | 539 Kailua Rd #101, Kailua, HI 96734 |
| 営業時間 | 10:30 〜 18:30 |
| 休日 | なし |
| トイレ | なし（エリアに共有トイレあり） |
| 駐車場 | あり（無料） |
ジョバンニ・ハレイワ店
| 名称 | ジョバンニ（Giovanni’s） |
| 住所 | 66-472 Kamehameha Hwy, Haleiwa, HI 96712 |
| 営業時間 | 10:30 〜 17:00 |
| 休日 | なし |
| トイレ | なし |
| 駐車場 | あり（無料） |
ジョバンニ・カカアコ店
| 名称 | ジョバンニ（Giovanni’s） |
| 住所 | 458 Keawe St floor 2, Honolulu, HI 96813 |
| 営業時間 | 11:00 〜 20:00（日～木） 11:00 〜 21:00（金、土） |
| 休日 | なし |
| トイレ | なし（エリアに共有トイレあり） |
| 駐車場 | あり（無料） |
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