ハレイワで大人気のB級グルメ、レイズのフリフリチキン。
フリフリとはハワイ語で「くるくる」という意味で、文字通りチキンをぐるぐる回転させながら焼いているチキンのことを「フリフリチキン」と言います。
そのフリフリチキンを扱うお店の中でも最も人気があるのがレイズ（正式名：Ray’s Kiawe Broiled Chicken）です。
土日のみの営業で、しかもノースショアのハレイワタウンにしか無いというレアな感じもB級グルメっぽいですよね！
レイズのフリフリチキンを食べるためだけにノースショアを訪れる人もいるほど人気店なので、週末にハレイワタウンを訪れた際はぜひ食べてみてくださいね。
フリフリチキン・レイズの人気の秘訣
ハワイでは「チキンの丸焼き」と言うのは割と人気な料理です。
なのでフリフリチキンに関しては、オアフ島の色々な場所で目にすることができます。
その中でなぜレイズが1番人気なのかと言うと、
- 土日＆ノースショアでしか食べられない限定感
- スモーキーな香りが出るキアウェの木を使うなどの料理に対するこだわり
- 平日の全てを費やしてしまうほどのこだわりの秘伝のソース
などなど、いつでも食べられる訳ではないということと、味が他のお店よりも美味しいという2点が大きな理由のようです。
以前は隠れた穴場スポットという感じだったのですが、とんねるずのきたなトランで最高の星3つを獲得したり、SNSで噂が広まったりしてどんどん人気になっていった印象があります。
皮はカリカリで、肉はジューシー、味付けも最高という是非とも食べていただきたいメニューなので、できれば週末に合わせてノースショアに行ってみてくださいね。
完売次第終了となりますので、16時よりも早めに行くことをおすすめします！
フリフリチキン・レイズのメニュー
フリフリチキンのサイズは2種類で、ホールチキン（1匹丸ごと）かハーフチキン（半分）となります。
プレートランチ（ハーフチキン＋ライス＋コールスロー＋パイナップル）も一応あるので、メニューは全部で3種類ということですね！
ボリュームとしては、1人で食べる場合はハーフサイズでも結構満足できるかなと思います。
ホールチキンは、大人の男性がお腹いっぱいになるくらいの量です。
ノースショアには他にも絶品グルメが多いので、少し少なめにしておくと良いかもしれません。
ちなみにプレートランチよりはチキン単体がおすすめです！
その他、ドリンクやスペシャルソース（醤油ベースのもの）などもあります。
フリフリチキン・レイズの基本情報
| 名称 | レイズキアウェブロイドチキン（Ray’s Kiawe Broiled Chicken） |
| 住所 | 66-190 Kamehameha Hwy, Haleiwa, HI 96712 |
| 地図 | |
| 営業時間 | 9:00 〜 16:00（土、日） |
| 休日 | 月曜日～金曜日 |
| トイレ | なし |
| 駐車場 | あり（無料） |
フリフリチキン・レイズへのおすすめ移動手段
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