知る人ぞ知るハワイの大人気中華料理店

以前は隠れ家的なお店でしたが、口コミで評判が広がり今では予約がないと入れないことも多くなりました。

といっても、まだまだ地元の方の利用が多く観光客はあまり見かけません。

麻婆茄子やワンタンなどお馴染みのメニューから、ロコに人気のオレンジチキンやカンパオチキン、日本人が大好きな炒飯と餃子など、どれも美味しいので毎回メニュー選びはかなり悩みます。笑

その中でもイチオシしたい人気メニューが、「Shanghai Pork Meat Buns」という肉まんと餃子の間のような「焼き饅頭」です。

それとこれはちょっと個人的な好みもあるかもしれませんが「小籠包」も外せないですね！

豊富なメニューに迷いそうですが、こちらのお店はメニューが写真付きなので想定外の料理を頼んでしまうこともないので安心です。

ハワイ（実際にはアメリカですが）には伝統的にメニューには写真が載っていなくて、ウェイターさんとコミュニケーションを取りながら楽しんでオーダーを決めるという背景があるのですが、やはり英語がネックになる日本人にとっては写真のありがたみは大きいですよね！

またどの料理も$10ほどで、とてもリーズナブル！

そして日本では馴染みがありませんが、BYOBスタイル（Bring Your Own Bottle）といって自分たちでアルコールを持ち込んで店内で楽しめるという素晴らしいシステムもあります。

シェフも台湾出身の方で、台湾の大統領に料理をふるまったことがある有名料理人なので味も最高です。

唯一の欠点はワイキキから遠いことですが、そこは是非ツアーを利用して行ってくださいね。笑

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