ノースショアのカフクにあるガーリックシュリンプの有名店、タナカカフクシュリンプ。
ハワイの他のエリアには店舗が無く、カフクでしか食べられないこだわりのシュリンプ店です。
「全米で食べたいランチベスト5」にも選ばれたことがある評判通りの味で連日観光客が訪れています。
基本的には夕方ごろにしまってしまうシュリンプ店が多い中、夜まで営業してくれているので、遅くに行っても食べられるというのもありがたいポイント♪
店舗が大きく、すぐにサーブもされるので、人気のガーリックシュリンプを並ばずにさっと食べたい人には特におすすめです！
タナカカフクシュリンプのおすすめメニュー
他店と比較して大きくてぷりぷりしたエビが使われていることは最大の特徴です！
味は少し濃い目で、軽く下味も付けているようでシュリンプ自体にも味がしっかりついています。
絶妙な味のソースは少しクリーミー、こってりでもあっさりでもない感じで、ご飯にもよく合います。
人気メニューはガーリック＆バターとスパイシーガーリックの2大看板となっています！
他にもレモンペッパーやオリジナルシュリンプ、ココナッツシュリンプ、ソルト＆ペッパーなどもあり、ハズレメニューはありませんのでメニュー表を見て気に入ったものをオーダーするのもいいと思います。
個人的には1番のおすすめはソルト＆ペッパーで、これはシンプルですが味付けが絶妙♪
サイドメニューのスウィートコーンもカフクコーンと言う、このエリアの名物です！
フミズからタナカへ名前変更
実はタナカカフクシュリンプは以前はフミズカフクシュリンプという名前で、少し離れた場所と合わせて2店舗で営業をしていました。
ハワイ州への土地返還を理由に移転をすることになったため、その際にフミズは撤退となり、タナカカフクシュリンプという名前で、フミズのレシピを継承しました。
現在はフミズはアラモアナセンターのフードコートに移転しましたが、メニューは若干の違いはありますがほぼ同じなのでどちらかに行けば問題なしです！
とはいえ、ブランド名や店舗名は変わっていて今後違いが出てきますので、気になる方はぜひ両方ともトライしてくださいね♪
タナカカフクシュリンプの基本情報
| 名称 | タナカカフクシュリンプ（Tanaka Kahuku Shrimp） |
| 住所 | 56-931 Kamehameha Hwy, Kahuku, HI 96731 |
| 地図 | |
| 営業時間 | 10:00 〜 18:30 |
| 休日 | なし |
| トイレ | あり |
| 駐車場 | あり（無料） |
| URL | 公式サイト |
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