NPO法人が運営するオーガニックカフェ、カフマナオーガニックファーム＆カフェ。
お店の裏にあるオーガニック農園で作られた新鮮な野菜やハーブがたっぷり入ったランチが評判のお店です！
動物性食品を一切使っていないヴィーガンメニューやチーズや卵を使ったベジタリアンメニューなど、体に優しいお料理ばかりとなっています。
緑豊かな風景の中で野菜たっぷりなヘルシーランチを食べることで、心も体もデトックスできるのは間違いありません♪
農園直営というだけあってお値段もリーズナブルなので、ハワイの恵みをたっぷりと味わってみてくださいね。
カフマナオーガニックファーム＆カフェのおすすめメニュー
カフェの運営団体であるNPO法人カフマナは、ホームレスや障害のある方への支援、人々への食育の提案など、とても多様な活動を行っている団体です。
ハワイ産であること、ナチュラルであること、農園で採れた新鮮な食材をたっぷり使うことがこだわりなので、独特なメニューが揃っています！
カフマナクーラー
鮮やかな赤い色のオリジナルドリンクで、最も定番なメニューとなっています。
ハイビスカスにタイムとレモングラスをブレンドされたさっぱりドリンク♪
ハイビスカスには利尿作用があるとされていて、むくみの解消や疲労回復にも効果的だそう。
暑いハワイにはぴったりの爽やかなドリンクです！
ココナッツダールレンティルカレー
野菜たっぷりのココナッツミルクとレンズ豆のグルテンフリー &ヴィーガンカレー。
物足りなさは全くなく、ココナッツミルクのクリーミーさとカレーのスパイスの組み合わせがいい感じ♪
オーガニックなだけあって野菜の味が濃くて、シャキシャキとした食感が食べ応え抜群です！
普段食べているお野菜では物足りなくなってしまうかも。笑
美味しいだけでなく、食べるだけで体の中から綺麗になれそうなヘルシーカレーとなっています！
カフマナオーガニックファーム＆カフェの基本情報
| 名称 | カフマナオーガニックファーム＆カフェ（Kahumana Organic Farms & Cafe） |
| 住所 | 86-660 Lualualei Homestead Rd, Wai’anae, HI 96792 |
| 地図 | |
| 営業時間 | 月曜～金曜 11:00～14:30 土曜（ブランチメニュー）9:00～13:00 |
| 休日 | 日曜 |
| トイレ | あり |
| 駐車場 | あり（無料） |
カフマナオーガニックファーム＆カフェへのおすすめ移動手段
レンタカー＆トゥーロ（TURO）【ハワイを自由に移動できるプライベート車】