ガーリックシュリンプの本場であるカフクの名店、タナカカフクシュリンプ。
ハワイの他のエリアには無い、カフクでしか食べられないこだわりのシュリンプ店となっています。
「全米で食べたいランチベスト5」にも選ばれたことがあるのでその味は間違いなし!
基本的には夕方ごろにしまってしまうシュリンプ店が多い中、タナカカフクシュリンプは夜まで営業してくれているので、遅くに行っても食べられるというのもありがたいポイントです。
周りには建物がないので、お店の雰囲気もハワイらしくていい感じ!
店舗が大きく、回転も早いので、人気のガーリックシュリンプを並ばずにさっと食べたい人にはおすすめです。
カフクを訪れた際には必ず食べるガーリックシュリンプ候補の一つになると思いますよ♪
タナカカフクシュリンプのおすすめメニュー

タナカシュリンプの特徴は、他店と比較しても大きくてぷりぷり感がすごいシュリンプがたっぷり使われていることです。
味は少し濃い目で、軽く下味も付けているようでシュリンプ自体にも味がしっかりついています。
絶妙な味のソースは少しクリーミー、こってりでもあっさりでもない感じで、ご飯にもよく合います。
1番人気は他店と同様にやはりガーリック&バターですが、スパイシーガーリックとレモンペッパーもおすすめですよ♪
他にもオリジナルシュリンプやココナッツシュリンプなどもありますが、ハズレメニューはありませんのでメニュー表を見て気に入ったものをオーダーするのもいいと思います。
あと個人的にはスウィートコーンが好きで、これはカフクコーンと言って、実はカフク名物の1つなんですよ♪
フミズからタナカへの名前変更

実はタナカカフクシュリンプは以前はフミズカフクシュリンプという名前で違う場所で営業をしていました。
ハワイ州への土地返還を理由に移転をすることになったため、その際に名称を変更して現在の形になった経緯があります。
メニューに関してはフミズの頃と全く一緒なので、フミズが無くなってしまったと悲観しないでくださいね。笑
味は全く変わらず、フミズからタナカに名前が変わっただけなのでご安心を♪
タナカカフクシュリンプの基本情報
名称 | タナカカフクシュリンプ(Tanaka Kahuku Shrimp) |
住所 | 56-931 Kamehameha Hwy, Kahuku, HI 96731 |
地図 | |
営業時間 | 10:00 〜 18:30 |
休日 | なし |
トイレ | あり |
駐車場 | あり(無料) |
タナカカフクシュリンプへのおすすめ移動手段
レンタカー&トゥーロ(TURO)【ハワイを自由に移動できるプライベート車】