マウイマイクス (Maui Mike’s)とは?

あまりガイドブックに載っていない美味しいお店、知ってますか?

なんてことをよくお客様に聞かれます。

そんな時に絶賛オススメさせていただいているお店がマウイマイクスです!

ハワイのロコでマウイマイクスを知らない人はいないくらい有名なお店で、使われているチキンはハワイの大地を走り回った自然派育成の鶏たち。

ステロイドやホルモン剤、抗生物質、添加物など一切使わずヘルシーに育てたというところが売りです。

だから、鶏肉の味が普通のお店とはちょっと違うんです!

そして、オリジナルシーズニングで味付けされ、2時間じっくりと直火でローストされたチキン。

外の皮はパリッと、中身はジューシー。

そんなマイクマイクスは現在オアフ島に2店舗あります。

ワヒアワ本店はオワフ島の真ん中から少しノースショア側に位置しています。

そして、2015年にオープンしたカイルア店はエンチャテッド・レイク・センターというショッピングセンター内にあります。

メニューはとてもシンプルで、「チキンの丸焼き」と「MAUI WOWIER MELT SANDWICHという皮なし白身チキンのサンドイッチ」の2種類だけです。

その2種類のメニューが3つのサイズに別れている、合計6種類のチョイスとなります。

大人数で訪れた場合はお得なファミリーパックもあります!

チキンやサイドメニューに付けるソースは全部で7種類あって、メニューによって1~2種類チョイス出来ます。

特におすすめは「ハニーマスタード」。

ハワイらしいジャンキーなメニューではありますが、モリモリ食べて、ハワイを満喫しましょう!

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