ハワイで絶品のローストチキンが食べられるお店、マウイマイクス。

あまりガイドブックに載っていない、お客さんにおすすめしたい美味しいチキンの丸焼きです。

実はハワイのロコでマウイマイクスを知らない人はいないくらい有名なお店なんですよ〜

こだわりのチキンはハワイの大地を走り回った自然派育成の鶏たち。

ステロイドやホルモン剤、抗生物質、添加物など一切使わずヘルシーに育てたというところが売りです。

そして、オリジナルシーズニングで味付けされ、2時間じっくりと直火でローストされたチキン。

外の皮はパリッと、中身はジューシー。

ハワイらしいジャンキーなメニューではありますが、モリモリ食べて、ハワイを満喫しましょう!

チキンと言えば「ハレイワタウン」の「レイズ(フリフリチキン)」が人気ですが、マウイマイクスも負けてないので是非試してみてくださいね。

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マウイマイクスはカイルアとワヒアワの2店舗

マイクマイクスは現在オアフ島に2店舗あります。

ワヒアワ本店はオアフ島の真ん中から少しノースショア側に位置しています。

カイルア店は「エンチャテッド・レイク・センター」というショッピングセンター内にあります。

メニューはとてもシンプルで、「チキンの丸焼き」と「皮なし白身チキンのサンドイッチ」の2種類だけです。

その2種類のメニューがそれぞれ味付けやサイズによって3つに別れている、合計6種類のチョイスとなります。

マウイマイクスのメニュー

No.1 Quarter Chicken →人気

No.2 Half Chicken →おすすめ

No.3 Shredded Breast

No.4 Maui Wowie Melt Sandwich →おすすめ

No.5 Bacon Melt Sandwich

No.6 Mike’s Melt Sandwich

No.1 Quarter Chickenはチキン4分の1のサイズ

日本人が1番多く頼むメニューです。

これでもボリュームはたっぷり!

No.2 Half Chickenはチキン2分の1のサイズ

ガッツリ行きたい方はこれにしましょう!

定番のローストチキンをたっぷり堪能できます。

No.3 Shredded Breastはチキンの胸肉どっしり

あまり食べれない人が2人でシェアするのにおすすめ。

でも、ジューシーな方が良ければ普通のチキンの方がいいかも!

No.4 Maui Wowie Melt Sandwichは胸肉、チェダーチーズ、ハニーマスタードのサンドイッチ

これが個人的に1番おすすめ

アメリカらしいボリュームたっぷりのサンドイッチ&人気メニューです。

No.5 Bacon Melt Sandwichはチキン、チェダーチーズ、ベーコン、BBQソースかランチソースのサイドイッチ

ハンバーガーのような味わい。

チキンのジューシーさがいい感じです。

No.6 Mike’s Melt Sandwichはチキン、チェダーチーズ、ベーコン、ハニーマスタード、チリソース、ランチソースのサンドイッチ

マウイマイクスで1番豪勢なメニュー。

食べたことないです。笑

ちなみに写真は左側がNo.4のMaui Wowie Melt Sandwich、右側がNo.2のHalf Chickenです。

他には大人数で訪れた場合はお得なファミリーパックもあります!

また全てのメニューにはサイドメニューがつきます。

マウイマイクスのサイドメニュー

Mike’s Fries →おすすめ

Cajun Fries (+$1)

Sweet Potato Fries (+$1)

White Rice

Baked Beans

Corn

Cole Slaw

Green Beans

サイドメニューは色々ありますが、無難なのはMike’s Fries

アメリカではフライドポテトのことは、French Friesもしくは単純にFriesと言います。

他にも白ごはんやコーン、コールスローなどなどありますが、チキンに合うのはやはりポテトかと。笑

チキンやサイドメニューに付けるソースは、全部で7種類あって、メニューによって1~2種類チョイス出来ます。

マウイマイクスのソース

BBQ – Sweet →人気

BBQ – Smokey

Lava Hot

Blazin Chilli

Honey Mustard →おすすめ

Teriyaki

Ranch

BBQソースはどちらも定番な感じで無難なところ。

ラバホットはホットソースですが、そこまですごく辛いというわけではないです。

チリソースもよくある感じのソース。

ハニーマスタードが1番おすすめです。

テリヤキソースも安定の味。

ランチソースはマヨネーズとサワークリームを混ぜたアメリカのサラダドレッシングです。

マウイマイクスの行き方と地図

マウイマイクスは全部で2店舗で、「ノースショア」のワヒアワエリアと「東海岸」のカイルアエリアにあります。

ワイキキからの移動手段としては、

  • ワヒアワ店・・・ツアー、レンタカー
  • カイルア店・・・ツアー、レンタカー

が移動時間やコストパフォーマンスを考えるとおすすめです!

マウイマイクス ワヒアワ店(本店)

マウイマイクス カイルア店

マウイマイクスへ行けるツアーと周辺施設

マウイマイクスへ行けるツアー

「ガイドが専属でご案内!完全貸切りチャーターツアー」

マウイマイクス(ワヒアワ店)の周辺施設

※こちらのスポットは車で5分以内にアクセスできる施設をご紹介しています。

アリィアグリカルチャーファーム (Alii Agriculture Farms)
クカニロコバースストーン (Kukaniloko Birth Stones)